Cá ngừ đuôi dài đông lạnh là gì?

Cá ngừ đuôi dài có màu xanh đen ở trên, màu trắng bạc ở dưới với các hàng đốm dài màu trắng/bạc nằm ngang trên bụng và các vây nhỏ có màu hơi vàng với các cạnh màu xám. Nó sống ở vùng nước ven biển nhiệt đới và cận nhiệt đới từ Tây Ấn Độ Dương đến Tây Thái Bình Dương. Nó tránh nước có độ mặn thấp và độ đục cao. Không giống như các loài Thunnus khác, cá ngừ đuôi dài không được coi là loài di cư cao.

Công dụng chính của cá ngừ đuôi dài là gì?

Mặc dù ít được biết đến hơn so với một số loài cá ngừ đại dương như cá ngừ vằn và cá ngừ vây vàng, cá ngừ đuôi dài vẫn có sẵn thị trường ở dạng đóng hộp và tươi sống cả ở thị trường nội địa và xuất khẩu. Ngoài việc đóng hộp/tươi, cá ngừ đuôi dài còn được hun khói và dùng làm sashimi. Chúng tôi có thể cung cấp cá ngừ đuôi dài chất lượng cao 3A có nguồn gốc từ Malaysia và sản xuất phù hợp để bán trên thị trường.

Giá trị dinh dưỡng của cá ngừ đuôi dài là gì?

Cho dù bạn ăn tươi hay đóng hộp, cá ngừ đều mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Giúp ngăn ngừa thiếu máu

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ

Bộ đếm tình trạng mất cơ liên quan đến tuổi tác (Sarcopenia)

Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu