Giá cá thu nguyên con đông lạnh đạt mức cao kỷ lục

Dữ liệu do Hội đồng Hải sản Na Uy công bố cho thấy sự khác biệt rõ ràng trong xuất khẩu cá nhỏ-biển sâu của Na Uy trong tháng 8. Xuất khẩu cá trích giảm cả về khối lượng và giá trị so với cùng kỳ năm ngoái, nhưng lượng mua tại thị trường Ucraina đã phục hồi đáng kể. Tuy nhiên, xuất khẩu cá thu giảm mạnh do hạn ngạch giảm và mùa đánh bắt bắt đầu bị trì hoãn, trong khi giá sản phẩm chính là cá thu nguyên con đông lạnh đạt mức cao kỷ lục.

Hoạt động mua cá trích Ukraine tăng trở lại đáng kể

Trong tháng 8, Na Uy đã xuất khẩu 8.814 tấn cá trích, trị giá 228 triệu kroner Na Uy (khoảng 24,49 triệu USD). So với tháng 8 năm ngoái, giá trị xuất khẩu giảm 23%, giảm khoảng 70 triệu kroner Na Uy, trong khi lượng xuất khẩu giảm 38%.

Ba Lan, Đan Mạch và Hà Lan vẫn là các thị trường chính của cá trích Na Uy, nhưng Ukraine trở thành một trong những thị trường có mức tăng trưởng đáng kể nhất trong tháng 8. Xuất khẩu cá trích của Na Uy sang Ukraina tăng 14 triệu kroner Na Uy mỗi năm-so-năm, tốc độ tăng trưởng 200%; khối lượng xuất khẩu đạt 787 tấn, tăng 121% so với cùng kỳ năm ngoái.

Paul T. Aandahl, nhà phân tích thị trường tại Hội đồng Thủy sản Na Uy, cho biết xuất khẩu cá trích của Na Uy sang Ukraine về cơ bản đã phục hồi về mức-trước năm 2022 sau cuộc xung đột Nga-Ukraine. Cá trích Biển Bắc đông lạnh là loại sản phẩm có nhu cầu cao nhất tại thị trường Ukraine trong tháng 8.

Xuất khẩu cá thu giảm 60% so với cùng kỳ năm trước.

Thị trường cá thu diễn biến hoàn toàn khác. Trong tháng 8, Na Uy chỉ xuất khẩu 4.926 tấn cá thu, trị giá 236 triệu NOK (khoảng 25,35 triệu USD), giá trị xuất khẩu giảm 49%-so với-năm, giảm khoảng 230 triệu NOK; khối lượng xuất khẩu giảm 60%-so với{11}}năm.

Trung Quốc, Việt Nam và Nhật Bản là những khách hàng mua cá thu Na Uy chính trong tháng 8. Xuất khẩu sang Trung Quốc tăng 15 triệu NOK mỗi năm-so-năm, tăng 60%. Xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 900 tấn, tăng 42%-so với-năm. Bất chấp tổng xuất khẩu cá thu của Na Uy giảm đáng kể, lượng mua từ thị trường Trung Quốc vẫn tiếp tục tăng.

Paul T. Aandahl cho rằng, xuất khẩu cá thu sụt giảm chủ yếu do hai yếu tố: hạn ngạch cá thu năm nay giảm đáng kể và mùa đánh bắt bắt đầu muộn hơn so với năm ngoái. Mùa khai thác bắt đầu chậm trễ cũng làm giảm nguồn cung xuất khẩu sang thị trường quốc tế trong tháng 8.

Giá cá thu nguyên con đông lạnh đạt mức cao kỷ lục

Nguồn cung giảm không dẫn đến giá yếu hơn. Vào tháng 8, giá trung bình của sản phẩm cá thu chính của Na Uy-cá thu nguyên con đông lạnh có trọng lượng dưới 600 gam-đã đạt mức cao kỷ lục.

Xuất khẩu cá thu của Na Uy trong tháng 8 giảm 60% so với cùng kỳ năm trước, nhưng lượng mua của Trung Quốc lại tăng 42% so với cùng kỳ năm ngoái, đẩy giá xuất khẩu trở lại mức cao kỷ lục. Sự xuất hiện đồng thời của nguồn cung giảm và những thay đổi về sức mua tại các thị trường chính trong dữ liệu xuất khẩu tháng 8 đã dẫn đến những thay đổi đáng kể về giá thị trường cá thu Na Uy và dòng chảy thương mại trong năm nay.