Cá nục mắt to

Cáccá nục mắt to (Selar crumenophthalmus) là mộtcá đại dươngtìm thấy trongnhiệt đớicác khu vực trên toàn cầu. Các tên thông thường khác bao gồmcá nục mắt ví, cá nục khoé mắt, akule, chicharro, charrito ojón, giắc cắm, matang baka, mushimasvàcoulirou.Cá nục mắt to được đánh bắt với mục đích thương mại, vừa làm thức ăn cho con người vừa làm mồi nhậu.

Sự mô tả

Cá nục mắt to có màu xanh lam hoặc xanh lục ở lưng và hai bên hông và màu trắng ở mặt dưới. Nó phát triển dài đến khoảng 15 inch (38 cm) và ăn thịt nhỏđộng vật không xương sống, ấu trùng cá, vàđộng vật phù du. Nó là mộtcá đi học, nó chủ yếu làvề đêm, và nó thích vùng nước sạch, trong xanh.

Sử dụng

Cá nục mắt to được đánh bắt thương mại; sản lượng khai thác toàn cầu là khoảng 200 nghìn tấn mỗi năm.Chúng được đánh giá cao như thực phẩm trong các nền văn hóa Châu Á và Thái Bình Dương.TrongẨm thực MaldivesNó được biết đến nhưmushimasvà thường được ăn ởgarudhiyahoặc chiên.Ở Florida và Caribe, chúng phổ biến làm mồi.