Mùa cá thu lớn đang đến
Dec 01, 2025
Để lại lời nhắn
Tóm tắt và so sánh
| Tính năng | Cá thu mùa hè | Cá thu mùa đông |
| Kích thước và chất béo | Tương đối nhỏ, ít chất béo | Hàm lượng chất béo lớn, cao |
| kết cấu và hương vị thịt | Thịt tương đối mềm và có vị nhẹ. | Thịt chắc và có hương vị đậm đà |
| Màu sắc | Nhiều phần bạc hơn trên bụng | Lưng có màu xanh đen-với ánh sáng mạnh và bụng dày và đầy đặn |
| Công dụng chính | Sản phẩm đóng hộp và ngâm | Sashimi cao cấp, muối-nướng và nướng |
| Giai đoạn sinh thái | Thời kỳ tăng trưởng | Sau khi hoàn tất cuộc di cư về phía nam, ngay trước khi sinh sản, nguồn dự trữ năng lượng của chúng đạt đến mức cao nhất |
Cá thu thu hoạch vào mùa thu đông được đánh giá cao trên thị trường do có kích thước lớn nhất và hàm lượng chất béo cao nhất. Môi trường nước lạnh vào mùa đông làm chậm tốc độ trao đổi chất của cá thu. Điều này giúp họ giữ lại lượng mỡ tích lũy, ngăn không cho nó bị đốt cháy quá nhanh. Đồng thời, nhiệt độ thấp của nước biển cũng khiến thịt săn chắc hơn. Đây là lý do tại sao mọi người thích cá thu cỡ lớn-vào mùa đông.
Công ty chúng tôi có thể cung cấp cá thu-cỡ lớn và{1}}có hàm lượng chất béo cao cho nhiều quốc gia khác nhau. Kính mời quý khách hàng quan tâm tìm hiểu.