Nguồn cung mực Peru tăng, giá mực Argentina giảm.
Jun 30, 2026
Để lại lời nhắn
Từ ngày 19/6 đến ngày 25/6, thị trường mực nước-nước sâu trong nước tiếp tục có xu hướng trái chiều. Tại Đông Nam Thái Bình Dương, nguồn cung mực tăng đáng kể do sản lượng mực Peru cao và nhập khẩu tập trung, dẫn đến giá các sản phẩm chính như mực nguyên con, mực cắt lát và nguyên con tiếp tục giảm. Ở Tây Nam Đại Tây Dương (ngoài bờ biển), đợt tăng giá liên tục trước đó đã kết thúc và thị trường bước vào giai đoạn hợp nhất ở mức cao, với mực ống cỡ nhỏ và vừa-có giá giảm nhẹ, trong khi các sản phẩm cỡ lớn- vẫn ổn định. Thị trường Tây Bắc Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương vẫn ổn định với giá hầu như không thay đổi so với tuần trước. Hiệu suất thị trường hiện tại cho thấy rằng các khu vực sản xuất khác nhau đã bước vào nhịp độ hoạt động khác nhau, với tốc độ cung ứng, điều kiện tài nguyên và-việc mua sắm của người dùng cuối, tất cả đều góp phần tạo nên sự khác biệt liên tục trong xu hướng thị trường.

Nguồn cung Đông Nam Thái Bình Dương tăng, hầu hết các kích cỡ tiếp tục giảm.
Tuần 26, thị trường mực ống Đông Nam Thái Bình Dương tiếp tục xu hướng điều chỉnh. Mực-tự đánh bắt của Peru duy trì sản lượng cao, cùng với hoạt động nhập khẩu tập trung, làm tăng thêm nguồn cung thị trường và gây áp lực giảm giá. Trong số các loại mực ống tuần này, mực cỡ nhỏ nguyên con có giá giảm nhiều nhất, giảm 600 NDT/tấn so với tuần trước; Mực ống nguyên con cỡ siêu-nhỏ và vừa{6}} đều giảm 450 nhân dân tệ/tấn; thân thịt nhỏ và lát mỏng giảm lần lượt 500 nhân dân tệ/tấn; vây đuôi giảm 250 nhân dân tệ/tấn, chỉ có đầu đuôi đi ngược xu hướng và tăng 600 nhân dân tệ/tấn.
Peru đã hoàn thành hơn 90% hạn ngạch hàng năm, với sản lượng khai thác tháng 6 vẫn ở mức cao.
Dữ liệu từ Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho thấy tính đến ngày 25/6, khối lượng dỡ hàng tích lũy mực ống khổng lồ Peru (Dosidicus gigas) đạt 492.984,22 tấn, hoàn thành 91,42% hạn ngạch hàng năm cho năm 2026. Dựa trên tiến độ đánh bắt hiện tại, chỉ riêng khối lượng dỡ hàng trong tháng 6 đã vượt 90.000 tấn và nguồn cung cấp nguyên liệu vẫn ở mức cao. Ngày 29 tháng 6 là Ngày Thánh Phêrô và Phaolô truyền thống ở Peru, trong đó các tàu đánh cá địa phương thường tạm dừng đánh bắt cá trong khoảng một tuần, với kế hoạch dần dần tiếp tục sản xuất vào đầu tháng Bảy. Do nhiều tàu về cảng sớm để dỡ hàng trước kỳ nghỉ lễ nên nguyên liệu tại cảng gần đây được giải phóng một cách tập trung càng làm tăng thêm áp lực cung ứng thị trường và khiến giá thu mua nguyên liệu trong nước tiếp tục giảm. Trong các hoạt động ngoài khơi, sản lượng đánh bắt trung bình hàng ngày trên mỗi tàu vẫn ở mức 2-6 tấn vào tuần trước. Theo thống kê của ngành, kể từ tháng 12 năm 2025, sản lượng đánh bắt trung bình tích lũy trên mỗi tàu là khoảng 700-750 tấn.
Giá mực Argentina chấm dứt đà tăng liên tục, với mực cỡ nhỏ hơn dẫn đầu đợt điều chỉnh.
Sau một thời gian tăng liên tục, thị trường mực ống Tây Nam Đại Tây Dương ({0}}ngoại tuyến) bước vào giai đoạn củng cố vào tuần thứ 26. Giá các sản phẩm 100-150g và 150-200g giảm 250 nhân dân tệ/tấn, trong khi giá các sản phẩm trên 200g vẫn ổn định, cho thấy sự phân hóa rõ ràng về quy mô thị trường. Hiện tại, các nguồn tài nguyên có quy mô lớn{10}}vẫn khan hiếm, hỗ trợ giá cả; Nguồn cung sản phẩm vừa và nhỏ tương đối dồi dào, trong khi tốc độ phục hồi tiêu dùng của người tiêu dùng cuối cùng còn hạn chế, dẫn đến việc điều chỉnh giá trước hết.

