Trung Quốc chiếm hơn 80% sản lượng động vật có vỏ của thế giới

 Trong những năm gần đây, ngành thủy sản có vỏ của Trung Quốc duy trì xu hướng phát triển kinh tế ổn định và tích cực. Về sản xuất, sản lượng động vật có vỏ của Trung Quốc đạt 18,088 triệu tấn vào năm 2024,-so với{4}}năm tăng 5,54%, chiếm hơn 80% tổng sản lượng toàn cầu, trong đó nuôi trồng thủy sản biển chiếm 96%.

   Giá trị sản lượng nuôi trồng thủy sản biển có vỏ là gần 29 tỷ USD (2023), tăng-so với-năm là 18,1%. Xét về cơ cấu sản phẩm, hàu, nghêu là đối tượng nuôi trồng thủy sản biển chủ lực, chiếm gần 70% tổng sản lượng. Sò điệp và bào ngư, cũng là những loài động vật có vỏ chính, cũng có sản lượng tăng trưởng liên tục. Xét theo khu vực, các tỉnh Sơn Đông và Phúc Kiến là những khu vực sản xuất chính, chiếm gần 70% tổng sản lượng cả nước. Xét về hiệu quả sản xuất, tỷ lệ chi phí{11}}lợi nhuận của việc nuôi trồng thủy sản có vỏ vào năm 2024 là 36,2%, giảm nhẹ so với cùng kỳ-so với{15}}năm nhưng vẫn ở mức tương đối cao. Tỷ suất lợi nhuận của sò điệp đạt gần 70%, trong khi tỷ suất lợi nhuận của nghêu và ốc vượt quá 40%.

   Kể từ đầu thế kỷ 21, cơ cấu năng lực sản xuất nuôi trồng thủy sản có vỏ ở nước tôi vẫn tương đối ổn định, trong đó các tỉnh Sơn Đông và Phúc Kiến luôn là các tỉnh sản xuất thủy sản có vỏ lớn. Năm 2024, ba tỉnh dẫn đầu Trung Quốc về sản xuất nuôi động vật có vỏ biển là Sơn Đông, Phúc Kiến và Liêu Ninh, với sản lượng lần lượt là 4,8171 triệu tấn, 3,7429 triệu tấn và 2,9836 triệu tấn, chiếm lần lượt 27,69%, 21,52% và 17,15% tổng sản lượng động vật có vỏ của nước tôi, tổng cộng gần 70%. Về diện tích nuôi trồng thủy sản, tỉnh Liêu Ninh và Sơn Đông liên tục đứng thứ nhất và thứ hai, với diện tích nuôi trồng thủy sản lần lượt là 536.900 ha và 434.100 ha, chiếm 38,40% và 31,05% tổng diện tích nuôi hải sản có vỏ của Trung Quốc, chiếm hơn 2{17}}phần ba. Trong số đó, diện tích nuôi trồng thủy sản của tỉnh Liêu Ninh đạt đỉnh vào năm 2013 sau đó giảm mạnh, ổn định dần trong những năm gần đây với xu hướng tăng nhẹ.