Giá mực nói chung ổn định khi Peru triển khai khảo sát tài nguyên và quần đảo Falkland đình chỉ đánh bắt cá Loligo

Trong tuần thứ 33 năm 2026 (từ ngày 7 tháng 8 đến ngày 13 tháng 8), thị trường mực ống biển sâu-tại Trung tâm Thương mại Nông sản Quốc tế Chu San Chiết Giang (sau đây gọi là "Trung tâm Nông nghiệp Chiết Giang") nhìn chung vẫn ổn định. Giá tổng hợp mực ống các kích cỡ từ Đông Nam Thái Bình Dương, Tây Nam Đại Tây Dương (ngoài bờ biển) và Tây Bắc Thái Bình Dương không thay đổi so với tuần trước; giá mực ống Ấn Độ Dương (cỡ 1000-2000g và 2000-4000g) giảm, trong khi các cỡ khác không đổi.

Giá mực ống Đông Nam Thái Bình Dương đủ kích cỡ không thay đổi trong tuần thứ 33, tạm thời ổn định sau nhiều tuần giảm. Ở vùng biển khơi, theo số liệu thống kê chưa đầy đủ từ dữ liệu giám sát ban đầu, sản lượng đánh bắt trung bình hàng ngày trên mỗi tàu vào tuần trước là khoảng 1 đến 2 tấn và sản lượng đánh bắt trung bình tích lũy trên mỗi tàu kể từ tháng 12 năm 2025 là khoảng 800 đến 850 tấn.

Tại Peru, Hội nghị chuyên đề khu vực đầu tiên về phát triển bền vững của mực khổng lồ (Dosidicus gigas) sẽ được tổ chức tại Lima từ ngày 18 đến ngày 19 tháng 8. Hội thảo chuyên đề được phối hợp tổ chức bởi Ủy ban Thường trực Nam Thái Bình Dương (CPPS) và Ủy ban Quản lý Bền vững Mực khổng lồ ở Nam Thái Bình Dương (CALAMASUR). Các cơ quan chính phủ, tổ chức nghiên cứu, tổ chức nghề cá thủ công, doanh nghiệp và các chuyên gia quản trị nghề cá từ Peru, Ecuador và Chile sẽ tham gia cùng với đại diện của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO). Hội nghị chuyên đề sẽ đề cập đến các chủ đề bao gồm hiện trạng nguồn lợi mực khổng lồ, tiến độ và những hạn chế trong nghiên cứu, kinh nghiệm quản lý và giám sát của các quốc gia khác nhau cũng như các vấn đề liên quan mà các quốc gia ven biển phải đối mặt khi tham gia quản lý của Tổ chức Quản lý Nghề cá Khu vực Nam Thái Bình Dương (SPRFMO).

Vào ngày 14 tháng 8, Bộ Sản xuất Peru đã ủy quyền cho Viện Nghiên cứu Hàng hải Peru (IMARPE) tiến hành hoạt động khảo sát "Mực khổng lồ V" từ ngày 23 đến ngày 29 tháng 8. Khu vực khảo sát bao gồm các vùng biển do quốc gia quản lý trong phạm vi 150 hải lý tính từ bờ biển Peru và tối đa 30 tàu đánh cá có sức chứa hàng hóa không quá 32,6 mét khối có thể tham gia. Các tàu tham gia phải có giấy phép đánh cá hợp lệ và duy trì trạng thái hoạt động của hệ thống giám sát vệ tinh (SISESAT) và phải mang theo quan sát viên khoa học IMARPE hoặc ghi lại dữ liệu hoạt động. Hoạt động này nhằm mục đích thu thập các chỉ số sinh học quan trọng-của loài mực khổng lồ ở vùng biển Peru nhằm cung cấp cơ sở khoa học cho các hoạt động đánh bắt và quyết định quản lý tiếp theo; nghị quyết không trực tiếp thiết lập hạn ngạch đánh bắt hàng năm mới.

Giá trung bình mực Tây Nam Đại Tây Dương (ngoài dây câu) không thay đổi ở tất cả các kích cỡ trong tuần 33, cho thấy mùa đánh bắt mực biển vùng biển Tây Nam Đại Tây Dương đã kết thúc. Theo số liệu thống kê do cơ quan truyền thông công nghiệp Pescare của Argentina tổng hợp dựa trên dữ liệu hàng tháng và cụ thể về loài do Ban Thư ký Nông nghiệp, Chăn nuôi và Thủy sản Argentina công bố kể từ ngày 11 tháng 8, từ tháng 1 đến tháng 7 năm 2026, các cảng của Argentina đã bốc dỡ tổng cộng 580.178,5 tấn cá, động vật giáp xác và động vật thân mềm, mức cao nhất so với cùng kỳ trong gần 10 năm. Trong đó, mực Argentina (Illex argentinus) dỡ 188.428,1 tấn, giảm 8,8% (18.157,4 tấn) so với 206.585,5 tấn của cùng kỳ năm 2025, chiếm 32,5% tổng sản lượng thủy sản được dỡ bỏ trong cùng kỳ cả nước.

Tại Quần đảo Falkland (Quần đảo Malvinas), cơ quan quản lý nghề cá địa phương ngày 12/8 thông báo các hoạt động đánh bắt cá ở khu vực Loligo Box sẽ tạm dừng trong khoảng hai tuần do số lượng mực Loligo (Doryteuthis gahi) thấp. Ước tính sinh khối ban đầu cho mùa đánh bắt thứ hai, dựa trên một-khảo sát trước mùa đánh bắt, là 17.508 tấn, mức mở đầu thấp thứ ba cho mùa đánh bắt thứ hai trong gần 20 năm; giới hạn dưới của ước tính là 14.049 tấn, cao hơn 4.049 tấn so với quy chuẩn địa phương là 10.000 tấn sinh khối thoát ra ngoài. Các cơ quan chức năng đã phối hợp với các đội tàu thương mại để tiến hành khảo sát nghề lưới kéo có mục tiêu và sẽ cập nhật đánh giá tài nguyên cũng như xác định các biện pháp sắp xếp hoạt động tiếp theo dựa trên dữ liệu mới.

Tuần thứ 33, khối lượng mực đánh bắt trong nước NK qua cảng Chu San tăng đáng kể so với tuần trước. Nhìn chung, dữ liệu của tuần này cho thấy thị trường mực ống biển sâu-nội địa có đặc điểm là giá ổn định ở các khu vực sản xuất chính, giá một số mực-cỡ lớn từ Ấn Độ Dương giảm nhẹ và khối lượng nhập khẩu tăng trở lại. Xu hướng giảm giá kéo dài vài tuần nay đã chậm lại theo từng giai đoạn.