Giới thiệu nhanh về trai

Trai là sinh vật biển thuộc họ Trai, thuộc ngành nhuyễn thể. Vỏ có hình nêm, bề mặt vỏ màu nâu đen, nhẵn và bóng; Bề mặt bên trong của vỏ có màu xanh xám, mép vỏ có viền hẹp liên quan đến lớp biểu bì bên ngoài, vết sẹo của cơ vỏ kín và lớp lông lộ rõ. Phần bản lề có 2-5 răng dạng hạt; Các dây chằng mảnh và có màu nâu ở rìa lưng của vỏ. Bộ lông mỏng và vành dày.

Trai được phân bố rộng rãi dọc theo bờ biển Trung Quốc. Nó phát triển trên các tảng đá ven biển, sống ở vùng biển có thủy triều nhanh và chất lượng nước trong, đồng thời có khả năng chống chịu tốt với môi trường xấu như thủy triều đỏ và nước thải. Thức ăn bao gồm chủ yếu là các mảnh vụn hữu cơ và tảo cát. Hàng năm có hai thời kỳ sinh sản vào mùa xuân và mùa thu, khả năng sinh sản mạnh, rụng trứng và thụ tinh nhiều lần, vỏ cái có thể đẻ tới 25 triệu trứng.

Sản phẩm hến khô có mùi ngọt nhẹ, nhà khoa học trị liệu thực phẩm thời nhà Đường Mạnh Thần trong "Thực phẩm trị liệu Materia Medica" sản phẩm khô của mình có tên chính thức là "hến". Trai có nhiều công dụng khác nhau. Ngoài việc có thể ăn được, trai còn có thể được dùng làm mồi nhử hoặc phân bón, vỏ sò có thể được sử dụng để làm những món đồ thủ công tinh xảo như túi xách, vòng đeo cổ, bình hoa, đèn và thảm trang trí. Ngoài ra, trai còn có thể đốt vôi và dùng làm “chất kết dính” để ươm cây giống nhuyễn thể, còn trai có thể dùng làm nguyên liệu dệt.

Đặc điểm hình thái

Vỏ có hình nêm, bề mặt vỏ màu nâu đen, nhẵn và bóng; Bề mặt bên trong của vỏ có màu xanh xám, mép vỏ có viền hẹp liên quan đến lớp biểu bì bên ngoài, vết sẹo của cơ vỏ kín và lớp lông lộ rõ. Phần bản lề có 2-5 răng dạng hạt; Các dây chằng mảnh và có màu nâu ở rìa lưng của vỏ. Bộ lông mỏng và vành dày.

Môi trường sống

Trai phát triển trên các tảng đá ven biển và sống ở những vùng có dòng chảy xiết và chất lượng nước trong.

Thói quen sống

Trai có sức đề kháng mạnh mẽ với môi trường xấu như thủy triều đỏ và nước thải. Thức ăn bao gồm chủ yếu là các mảnh vụn hữu cơ và tảo cát. Hàng năm có hai thời kỳ sinh sản vào mùa xuân và mùa thu, khả năng sinh sản mạnh, rụng trứng và thụ tinh nhiều lần, vỏ cái có thể đẻ tới 25 triệu trứng.

Phạm vi phân phối

Vì có sức sống mãnh liệt nên trai dễ nuôi với số lượng lớn, Sơn Đông, Liêu Ninh, Chiết Giang, Phúc Kiến, Quảng Đông, Hải Nam và các tỉnh ven biển khác của Trung Quốc có vùng biển rộng lớn để nuôi trồng.