Bối cảnh xuất khẩu cá rô phi của Trung Quốc đang nhanh chóng được định hình lại, với thị phần của châu Phi tăng mạnh

Xuất khẩu cá rô phi của Trung Quốc đang trải qua quá trình định hình lại bối cảnh thị trường một cách đáng kể. Lượng mua từ thị trường chính truyền thống là Hoa Kỳ đã giảm đáng kể, trong khi Châu Phi và các thị trường mới nổi đang nhanh chóng lấp đầy khoảng trống, với trọng tâm xuất khẩu tiếp tục chuyển từ Châu Mỹ sang Châu Phi, Đông Nam Á và Trung Đông.

Sự thay đổi đáng chú ý nhất đến từ thị trường Mỹ. Bị ảnh hưởng bởi sức ép liên tục từ chính sách thuế quan của Mỹ, tỷ trọng xuất khẩu cá rô phi Trung Quốc sang Mỹ đã giảm mạnh từ 20-30% trước đây. Đầu tháng 6, Văn phòng Đại diện Thương mại Hoa Kỳ (USTR) đã đề xuất tăng thêm mức thuế. Nếu kết hợp với các mức thuế hiện hành, mức thuế chung sẽ tăng đáng kể, thách thức nghiêm trọng khả năng cạnh tranh về giá của cá rô phi Trung Quốc tại Mỹ. Kết quả là giá đơn hàng sang Mỹ vẫn ở mức thấp và các nhà máy chế biến không muốn nhận đơn hàng.

Khoảng trống mà thị trường Mỹ để lại đang nhanh chóng được các nước châu Phi lấp đầy. Côte d'Ivoire, Burkina Faso và Mali đã trở thành những điểm đến chính cho các sản phẩm cá rô phi đông lạnh của Trung Quốc. Thị trường châu Phi chủ yếu yêu cầu cá nguyên con, rào cản chế biến thấp hơn nhưng khối lượng đặt hàng lớn và tăng trưởng ổn định. Thị trường Mexico đang có dấu hiệu phục hồi sau nhiều biến động, khối lượng mua sắm từ các thị trường mới nổi như Trung Đông và Mỹ Latinh cũng đang tăng đều đặn. Điểm đến xuất khẩu ngày càng trở nên đa dạng hơn, giảm thiểu rủi ro-phụ thuộc quá mức vào một thị trường duy nhất.

Phương pháp quản lý tại khu vực sản xuất Maoming cũng đang có những thay đổi đáng kể. Là khu vực sản xuất cá rô phi lớn nhất Trung Quốc, Maoming đã thực hiện cải cách trong năm nay để tập trung đăng ký các trang trại nuôi trồng thủy sản định hướng xuất khẩu, kết hợp các hộ nuôi cá thể rải rác trước đây vào một hệ thống quản lý thống nhất, tiêu chuẩn hóa việc sử dụng thuốc, thức ăn và kiểm soát chất lượng từ nguồn. Các sở hải quan và nông nghiệp đang cùng nhau thúc đẩy mô hình quản lý "tích hợp chứng chỉ kép", phá bỏ các rào cản pháp lý trên toàn bộ chuỗi nuôi trồng thủy sản, chế biến và xuất khẩu. Vùng sản xuất cũng đã ra mắt nền tảng quản lý thông tin “Nghề nghiệp”, cho phép người nuôi hoàn thiện hồ sơ nuôi trồng thủy sản và xin giấy chứng nhận sản xuất qua điện thoại di động, doanh nghiệp chế biến truy xuất nguồn nguyên liệu trực tuyến. Những cải cách này đã cải thiện mức độ tuân thủ xuất khẩu và khả năng thương lượng quốc tế của cá rô phi Mậu Danh.

Những thay đổi trong quá trình nuôi trồng thủy sản cũng quan trọng không kém. Nửa đầu năm nay, do ảnh hưởng của giá cá xuống thấp, người nuôi giảm thả nuôi cá rô phi đáng kể, dẫn đến số lượng cá trong ao giảm rõ rệt. Bước sang tháng 7, các nhà máy chế biến phải đối mặt với tình trạng thiếu hàng tồn kho nghiêm trọng và phải tăng giá để đảm bảo dây chuyền sản xuất hoạt động, dẫn đến giá ven- ao nuôi tăng trở lại. Những người trong ngành dự đoán rằng giá cá có thể vẫn còn khả năng tăng trong thời gian ngắn, nhưng liệu điều này có bù đắp được một phần đáng kể chi phí nuôi trồng thủy sản hay không thì vẫn còn phải xem xét.

Về mặt cạnh tranh, một số năng lực sản xuất tại các vùng sản xuất cá tra truyền thống như Việt Nam và Indonesia đã chuyển sang nuôi cá rô phi. Vốn Trung Quốc cũng đang thành lập các cơ sở nuôi trồng và chế biến thủy sản địa phương ở châu Phi, làm tăng nguồn cung cá rô phi ở nước ngoài. Xuất khẩu cá rô phi của Trung Quốc không chỉ phải đối mặt với hàng rào thuế quan mà còn phải đối mặt với-áp lực cạnh tranh lâu dài từ việc mở rộng công suất toàn cầu.

Một diễn biến mới đáng chú ý là huyện Yuanjiang, tỉnh Vân Nam, lần đầu tiên xuất khẩu cá rô phi giống sang Việt Nam trong năm nay, đánh dấu sự khởi đầu cho việc mở rộng chuỗi ngành công nghiệp cá rô phi của Trung Quốc thượng nguồn để xuất khẩu cá bột.