Khai mạc Triển lãm Thủy sản và Hải sản Quốc tế Trung Quốc (Phúc Châu) lần thứ 18

Vào ngày 12 tháng 6, Tuần lễ Thủy sản Eo biển (Phúc Châu) năm 2026 và Hội chợ Thủy sản và Hải sản Quốc tế Trung Quốc (Phúc Châu) lần thứ 18 đã khai mạc tại Phúc Châu. Sự hiện diện trong triển lãm của Shishi giới thiệu một loạt các-sản phẩm chất lượng cao-bao gồm hải sản đông lạnh, các món hải sản chế biến sẵn-để{7}}nấu, nguyên liệu biển cao cấp, sản phẩm surimi, đồ ăn nhẹ làm từ cá-và các mặt hàng văn hóa và sáng tạo theo chủ đề biển-{10}}giới thiệu toàn diện những thành tựu của thành phố trong việc phát triển ngành thủy sản biển đa dạng,{11}}chất lượng cao.

Triển lãm Thủy sản Phúc Châu là triển lãm thủy sản chuyên nghiệp quốc tế đầu tiên được Bộ Thương mại phê duyệt và là một trong những triển lãm thương hiệu đầu tiên ở Phúc Châu nhận được chứng nhận quốc tế UFI. Sau nhiều năm phát triển, hiện nay nó đứng thứ hai trên toàn cầu về quy mô trong số các triển lãm thủy sản. Sự kiện này đề cập đến toàn bộ chuỗi ngành, bao gồm nuôi trồng thủy sản, đánh bắt-biển sâu, chế biến hải sản tiên tiến, hải sản nấu sẵn-để-nấu chín, thiết bị chế biến thực phẩm và vật liệu đóng gói. Hội chợ năm nay quy tụ hơn 500 doanh nghiệp-chất lượng cao từ hơn 30 quốc gia và khu vực. Nơi đây có các khu chuyên biệt-chẳng hạn như khu triển lãm quốc tế, khu vực dành cho các sản phẩm thủy sản biển sâu{11}}tự nhiên và khu chế biến hải sản-để giới thiệu các công nghệ, sản phẩm và thành tựu mới của ngành thủy sản trong nước và quốc tế. Nó đóng vai trò như một nền tảng{14}cao cấp để các bên liên quan trong ngành thủy sản trao đổi ý tưởng, cộng tác và kết nối sản xuất với bán hàng.

Là vùng thủy sản trọng điểm ở tỉnh Phúc Kiến-được xếp hạng trong số 10 quận hàng đầu của tỉnh và 100 quận (hoặc thành phố cấp quận-) hàng đầu của quốc gia về ngành thủy sản-Shishi tự hào có bảy cảng cá-chất lượng cao và nền tảng vững chắc trong lĩnh vực thủy sản biển. Trong những năm gần đây, Shishi tiếp tục phát triển nền kinh tế biển, thúc đẩy mạnh mẽ việc chuyển đổi và nâng cấp nghề cá truyền thống, đồng thời thúc đẩy sự phát triển của các chuỗi công nghiệp biển mới nổi. Thành phố đã tập trung vào việc nâng cao chất lượng ngành chế biến thủy sản, khuyến khích các doanh nghiệp chuyển đổi từ mô hình chế biến nguyên liệu thô truyền thống sang các lĩnh vực chế biến sâu, tinh chế-như sản phẩm surimi và cá đóng hộp. Họ đang dần dần thiết lập một cụm công nghiệp thực phẩm sinh học biển tích hợp kho lạnh hải sản, chế biến tiên tiến, R&D và hậu cần chuỗi lạnh. Việc liên tục tối ưu hóa cách bố trí công nghiệp thúc đẩy một cách hiệu quả sự phát triển phối hợp của các lĩnh vực thượng nguồn và hạ nguồn-chẳng hạn như đánh bắt-biển sâu, chế biến và thương mại thủy sản cũng như chuỗi cung ứng-lạnh-tạo động lực mạnh mẽ cho sự phát triển-chất lượng cao của nền kinh tế biển.